Emploi Automobile - Moto
Vigeant, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous effectuez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissements ...au sein d'un restaurant traditionnel et de type cafétéria.. Vous effectuez le service de plats à table selon des techniques spécifiques. Vous devez préparer des boissons chaudes ou froides et réaliser un service au bar.
Emploi Restauration - Traiteur
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous aurez à gérer une partie de la cuisine en toute autonomie en veillant à la préparation des plats vous supervisez les commis de cuisine vous assurez la mise en place et préparer les ingrédients nécessaires pour le service vous contrôlez la qualité des produits (traçabilité péremption...) vous assurez le respect des normes HACCP en cuisine vous collaborez avec le chef pour élaborer de nouveaux plats vous gérez l'inventaire et les commandes pour votre poste. établissement ouvert du mardi au dimanche planning à définir avec l'employeur. ce planning est géré par une application (heures supplémentaires...) compétences en pâtisserie bienvenues.
Emploi
Fontenay-sous-Bois, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Recrutement d'Assistant(e) des activités opérationnelles - Logistique alimentaire dans le cadre de la préparation d'un diplôme BAC +2 / BAC + 3 en alternance. Missions: 1. La collecte des excédents auprès des donateurs (situés actuellement dans la partie Est de la Région parisienne, depuis Nanterre jusqu'à Orly) 2. La participation à l'élaboration des menus et à la préparation de commandes ainsi que le post-opérationnel (saisie et envoi des menus, gestion du stock, gestion du matériel, suivi de la traçabilité ...) 3. La livraison des receveurs 4. La réflexion sur les évolutions possibles de l'organisation des process, de la logistique, ... pour améliorer le fonctionnement général de l'entreprise. 5. L'entretien des véhicules, du matériel et du local Vous êtes dynamique, proactif(ve), vous appréciez le travail d'équipe - tout en étant capable d'autonomie - vous partagez les objectifs de l'entreprise, venez participer à l'aventure ! (Les opérations de collecte et de préparation des commandes se déroulent en chambre-froide, soit entre 0 et 3°C.) Compétences et qualités souhaitées - Permis B obligatoire - Connaissances de base en alimentation-nutrition (« qu'est-ce qu'un[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nouveau Restaurant à Conne de la Barde : "La Maison Wessman par Thierry Marx". Rattaché(e) au Chef de cuisine et au Second, vous êtes responsable de la préparation et de la production culinaire d'un poste spécifique (entrées, plats, desserts.) dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vos missions principales : - Assurer la mise en place et la production des plats pour son poste - Maîtriser les techniques de cuisson, de découpe et de dressage - Appliquer les consignes et les recettes du Chef - Gérer les stocks de son poste et effectuer les commandes nécessaires - Travailler en collaboration avec les autres postes pour assurer un service fluide - Encadrer et former les commis ou stagiaires affectés à son poste - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Votre profil : vous avez au minimum un CAP/BEP Cuisine, avec une expérience d'au moins 2 ans (idéalement en bistronomie ou en gastronomie). Vos conditions de travail : travail en coupure, weekends et jours fériés.
Emploi Social - Services à la personne
Balma, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Nous recherchons un(e) Aide-Cuisinier(ère) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un EHPAD. Vous aurez pour mission de réaliser la plonge et le nettoyage des cuisines, préparer des plateaux repas et garantir la qualité ainsi que le respect des régimes alimentaires des résidents. Vos missions : - Assurer la plonge des ustensiles, vaisselle et matériel de cuisine - Entretien de la cuisine en respectant les normes d'hygiène - Préparation des plateaux repas en fonction des besoins des résidents, en veillant à la présentation et à la qualité des plats - Assurer la préparation, la finition des repas et la mise en place des plats - Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques des résidents - Contrôler le matériel de cuisine et le respect des protocoles de sécurité et d'hygiène (HACCP) - Participer activement à l'application des normes HACCP et des protocoles de qualité (PMS) Chez nous, vous trouverez : - Une cuisine traditionnelle et familiale, avec des produits frais et de saison, comme à la maison. - Un planning équilibré pour privilégier votre vie personnelle et familiale, avec 1 week-end sur 2 travaillé - Une équipe dynamique et profondément[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Description du poste : Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en CDD pour renforcer notre équipe au sein du restaurant d'entreprise du Center Parcs Landes de Gascogne. Vous serez en charge de la production culinaire et de la distribution des repas tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions et avantages : - Notre poste est à pourvoir immédiatement pour une durée minimum d'un mois. - Travail en journée. - Environnement de travail agréable au sein d'un site touristique reconnu. Missions principales : Assurer la préparation et la cuisson des plats dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP. Participer au service en restauration collective (self, buffet, distribution). Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis. Contribuer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et des équipements de cuisine. Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Expérience en cuisine, idéalement restauration collective ou en production en grand volume. Capacité à travailler en autonomie et en équipe. Connaissance et application des règles HACCP. Dynamisme, rigueur et sens du service.
Emploi
Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Venez passer votre saison d'hiver à Saint Lary Soulan ! Notre enseigne recherche un cuisinier H/F expérimenté(e) pour une prise de poste en juin MISSIONS PRINCIPALES - Réaliser les plats (fonds de bases, sauces ...) à partir de fiches techniques - Gérer dans son entièreté l'approvisionnement et le stockage - Organiser le travail et la production - Dresser, mettre en valeur et envoyer les plats - Répondre aux annonces des commandes - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur PROFIL RECHERCHE Vous êtes habitué(e) à travailler sur un rythme soutenu et aimez partager votre savoir faire. Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson et êtes créatif(ve). Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la location de matériel de chantier et de bricolage, un Agent de parc (H/F) à Mulhouse - 68100. Profil : niveau cap mécanique ou espaces verts. Permis B / Amplitude horaire : 7h 12h 13h30 18h00 (35h à 38h/semaine). --> L'agent de parc sert et dessert le client. Il s'occupe des retours de matériels. Il les lave, les remets en état de location, effectue des petits travaux de mécanique si besoin. Il aide également le client à charger, décharger le matériel. Travail en extérieur par tous les temps. Rémunération : Smic + 13eme mois payé à l'heure + panier 5.10 EUR + prime assiduité de 2.5 % des heures travaillées si travail un mois civil complet sans absence. - Expérience préalable de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Titulaire d'un BEP/CAP dans un domaine technique - Connaissance des équipements de chantier et de bricolage - Capacité à suivre des consignes de sécurité et des procédures internes - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Permis B souhaité Profil : niveau cap mécanique ou espaces verts. Permis B. / Amplitude horaire : 7h 12h 13h30 18h00 (35h[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Le Terminus Gourmand recherche un/e serveuse à partir du 22 avril jusqu'au 31 juillet 2025. Vos missions : - accueillir le client - conseiller les clients dans les choix de plats - prendre les commandes - effectuer le service des plats à table - garantir la satisfaction du client. Environ 100 couverts. Ouvert du lundi au vendredi.
Emploi Restauration - Traiteur
Gaillac, 81, Tarn, Occitanie
Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant à/c de mi-avril, vous devrez servir et débarrasser les plats et les boissons. Vous accueillerez la clientèle et vous la conseillerez lors des commandes. Vous assurerez le service des plats et des boissons. Vous desservirez les tables et serez chargé-e de l'entretien de la salle. Vous utiliserez une caisse informatisée (formation à l'utilisation). Planning à voir avec l'employeur: vous travaillerez 4 jours et vous aurez 3 jours de repos, dont un week-end par mois. Vos horaires: 10h - 15h / 18 - 22 ou 23h selon l'activité. Le salaire peut être négocé.
Emploi Restauration - Traiteur
Liézey, 88, Vosges, Grand Est
Auberge Le Relais des Bûcherons : Restaurant, Bar, Epicerie, de 60 couverts interieur et 30 couverts exterieur (terrasse accessible selon la météo) Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration à compter de juillet 2025. Missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Exigences : Première expérience souhaitée dans le domaine de la restauration. Repos fixe le lundi
Emploi Restauration - Traiteur
Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1
Mission principale : Le cuisinier ou la cuisinière est responsable de la préparation des plats en conformité avec les fiches techniques et les standards de qualité de l'établissement. Il/elle contribue au bon fonctionnement général de la cuisine en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Activités et responsabilités : - Élaborer les plats selon les fiches techniques établies - Assurer la mise en place nécessaire au bon déroulement du service - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les règles HACCP - Vérifier la fraîcheur et la qualité des ingrédients et approvisionnements - Participer à la réception et au rangement des marchandises - Maintenir son poste de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe en cuisine et communiquer efficacement - Respecter les délais de préparation pour satisfaire la clientèle - Participer activement aux tâches de nettoyage et entretien quotidien de la cuisine Compétences requises : - Bonne maîtrise des techniques culinaires de base, notamment des spécialités locales et des produits de la mer - Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à gérer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous travaillerez dans un restaurant Bistrot de Pays, en Sud Ardèche. Cadre calme et familial. Vue sur le rocher de Sampzon. Cuisine traditionnelle et raffinée, à base de produits locaux et frais. Les plats sont généreux et goûteux. Travail en équipe avec un chef et un autre cuisinier. Vos missions : -Effectuer la plonge des assiettes, couverts et matériel de cuisine. -Aider en cuisine. -Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. -Eplucher, tailler, émincer les légumes. -Dresser des assiettes. -Ranger une commande. -Nettoyer la cuisine et locaux annexes. -Connaitre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. NON logé 39h - Travail en coupé. Nourri sur place. Restaurant fermé le mercredi.
Emploi Restauration - Traiteur
Bairon et ses environs, 81, Ardennes, Occitanie
Au sein du restaurant du lac de Bairon, vous êtes autonome dans le service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes ... Vous pouvez participez à la préparation de plats simples. Vous travaillez les week-ends et pour toute la saison touristique. >>> Prise de poste en juillet et Août >> CONTACTER Mr EMON au 06.17.94.53.61
Emploi Restauration - Traiteur
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
En tant que Runner vous aurez pour principales missions : - Amener les plats aux client/es. - Débarrasser les plats - Nettoyage etc. Horaires : services midi et soir Prise de poste immédiate. Repos le mardi. Poste non logé. candidature par mail ou se présenter directement à l'établissement.
Emploi
Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Envie de rejoindre un projet ambitieux ? L'Univers NOZ, leader européen du déstockage avec 6000 collaborateurs dans le monde, plus de 300 magasins et 11 Plateformes en France, en croissance régulière depuis 47 ans, connait aujourd'hui un développement très important avec l'ouverture de nombreux magasins en France et l'ambition de devenir n 1 mondial du déstockage. Si vous recherchez un challenge professionnel stimulant et varié, combinant gestion opérationnelle et stratégique, rejoignez notre univers en pleine croissance ! Afin d'accélérer notre développement, nous recherchons un une : Responsable de Plateforme Logistique à Guéret ! Votre mission : Piloter la performance de notre plateforme logistique En tant que Responsable Plateforme Logistique, vous serez garant de l'organisation et de la gestion d'une plateforme logistique en vue d'optimiser la production, la productivité, la rentabilité, la qualité, les délais et la sécurité. Pour ce faire, vous serez amené à : Piloter l'excellence stratégique et l'innovation Piloter la stratégie et le développement de la plateforme. tablir des diagnostics et proposer des solutions adaptées. Piloter et animer des projets d'amélioration[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Octon, 34, Hérault, Occitanie
Expérience - Expérience en restauration minimum 2 ans Compétences - Accueillir le client et l'installer - Effectuer le service des plats à table - Nettoyer une salle de réception - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Service au plateau Savoir-être professionnels - Gérer son stress - Être à l'écoute - Faire preuve de rigueur et de précision - Etre physionomiste - Qui sommes-nous ? « LE CAFE DE LA PLACE » : un concept autour du bien-manger façon bistrot, brasserie, la gastronomie à prix et plats équilibrés. Dans les assiettes, ce sont des produits frais, locaux, bio et de saison cuisinés avec personnalité. La cuisine est autant traditionnelle qu'ouverte aux influences étrangères et actuelles. Le travail du légume et les connaissances en cuisine végétarienne et régimes spéciaux y sont reconnus. Carte selon les produits du marché. L'ambiance est conviviale, clientèle d'habitués, soirées à thème, concerts, dégustations de vin. Valeurs primordiales du vivre-ensemble et travail-ensemble. L'engagement dans son emploi passe par la qualité de présence et le respect des autres, l'intelligence collective. - Votre mission : Vous êtes Serveur / Serveuse au sein[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vicq-Exemplet, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Vous serez chargé(e) de la préparation des repas selon les menus du jour (2 entrées et 2 plats différents) et du dressage des plats et assiettes pour le service du midi (de 20 à 30 repas par jour, cuisine traditionnelle). Parfois, vous préparerez des repas "améliorés" pour des événements locaux ou familiaux. La gestion des commandes se fera en binôme avec la gérante. Vous travaillerez du lundi au samedi de 9 heures à 15 heures. Cuisine traditionnelle (entre 10 et 20 repas par jour)
Emploi Restauration - Traiteur
Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous souhaitons renforcer notre équipe et recherchons un/une cuisinier-cuisinière en CDD à temps plein 39h (heures supplémentaires payées) pour la saison. *Missions: Vous assurerez la préparation de plats traditionnels pour environ 80 couverts par service: de la taille des aliments au dressage en passant par la gestion des cuissons, vous faites preuve de rigueur et de professionnalisme. Vous travaillerez en horaires coupés pour les services de midi et du soir. Du mardi au samedi. *Profil recherché: Vous avez deux ans d'expérience minimum et maitrisez la préparation de plats chauds et froids. Vous possédez les bases en matière d'HACCP; CAP cuisine exigé (ou équivalent) Vous êtes dynamique, motivé(e) et ponctuel(le). Fermeture du restaurant tous les dimanches et lundis. Fermeture annuelle du restaurant : 10 jours à Noël - 1 semaine à Pâques - 2 dernières semaines du mois d'août Aucun jour férié travaillé. Merci de transmettre votre CV par mail. Salaire attractif.
Emploi Social - Services à la personne
Chauvigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes un cuisinier (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise ? Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que cuisinier H/F, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : * Co-créateur de plaisirs culinaires : collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité. * Gestionnaire des saveurs : veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais. * Architecte des menus : apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents. * Spécialiste de la présentation : assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis. * Garantir l'hygiène : veuillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs. En l'absence du chef : le cuisinier assurera la continuité des besoins de la résidence. Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné. Nos atouts : Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage[...]
Emploi Agroalimentaire
Ducos, 97, Martinique, -1
Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de la garantie de la qualité des repas servis. Vous devez être autonome, organisé et capable de travailler en équipe. Missions : Préparation des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène Gestion des stocks et des commandes de produits Maintien de la propreté de la cuisine et des équipements Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer le bon retour du service Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée Connaissance des normes HACCP Dynamique, créatif, et ayant une bonne capacité d'adaptation Sens du travail en équipe et de l'organisation
Emploi Agroalimentaire
Robert, 97, Martinique, -1
Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de la garantie de la qualité des repas servis. Vous devez être autonome, organisé et capable de travailler en équipe. Missions : Préparation des plats en respectant les recettes et les normes d'hygiène Gestion des stocks et des commandes de produits Maintien de la propreté de la cuisine et des équipements Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée (minimum 2 ans) Connaissance des normes HACCP Dynamique, créatif, et ayant une bonne capacité d'adaptation Sens du travail en équipe et de l'organisation
Emploi Hôtellerie - Camping
Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un CHEF DE PARTIE ou une CHEFFE DE PARTIE passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous aimez travailler en cuisine et que vous êtes soucieux(se) des détails, ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les quantités demandées - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des espaces de travail Profil recherché - Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire - Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Sens du goût et souci du[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un commis de cuisine ou une commis de cuisine passionné(e) par le monde culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apprendre et de se perfectionner dans le domaine de la restauration. Responsabilités - Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les normes de qualité - Aider à la mise en place et au dressage des plats - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des espaces de travail - Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Contribuer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement Profil recherché - Expérience préalable en restauration souhaitée - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression - Bonne connaissance des techniques de préparation culinaires - Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues - Sens du service et souci du détail
Emploi Hôtellerie - Camping
Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez un élément clé de notre équipe, en charge d'offrir un service client exceptionnel et de veiller à la satisfaction de nos clients dans un environnement convivial et professionnel. Responsabilités - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table - Présenter le menu et répondre aux questions sur les plats et boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme - Maintenir la propreté de la salle à manger et des espaces de travail - Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
Emploi Hôtellerie - Camping
Ygrande, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Le Château d'Ygrande est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de rang pour la saison. Vos Missions: - Accueillir chaleureusement les clients, leur attribuer une table et leur présenter le menu. Assurer un service à table de qualité, convivial et professionnel. - Conseiller les clients sur le choix des plats et des vins en fonction de leurs goûts et du menu. Prendre les commandes avec précision et les transmettre à la cuisine. - Veiller à la bonne exécution des commandes en lien avec la cuisine, s'assurer que les plats sont servis dans les meilleurs délais et dans les meilleures conditions. - Superviser l'ensemble des tâches de son équipe (commis, serveurs) dans son secteur. Veiller à l'optimisation de l'organisation de la salle. - Veiller à la satisfaction client : Être attentif aux besoins des clients tout au long du service, répondre à leurs demandes, anticiper leurs attentes et gérer les éventuels litiges avec professionnalisme. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : S'assurer que toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont respectées en salle. - Fidélisation client : Créer une atmosphère agréable et conviviale pour encourager la fidélité des clients. -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Glaire, 81, Ardennes, Occitanie
Interaction Chalons en Champagne recherche pour le compte d'un de ses clients un aide cuisinier avec permis B sur Glaire en intérim. Vos missions : - Charger les caisses alimentaires dans le camion - Réchauffer les plats - Servir les plats
Emploi Restauration - Traiteur
Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est
Le serveur ou la serveuse est l'interlocuteur (trice) privilégié (e) des clients du Restaurant. Vous avez un excellent sens relationnel et êtes soucieux de la satisfaction du Client. Vous avez pour mission d'/ de : - Effectuer la mise en place de la salle avant le service - Tenir un rang - Accueillir le client - Placer ou faire placer le client à la table déterminée - Procéder à la prise de commandes en effectuant des suggestions - Veiller à la conformité des plats à la sortie du Pass - Envoyer et servir les plats & les boissons - Encaisser les clients, effectuer le contrôle de sa caisse après le service - Procéder au débarrassage et au dressage des tables Toutes ces tâches seront effectuées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Emploi Hôtellerie - Camping
Vinassan, 11, Aude, Occitanie
Vos missions sous la responsabilité du chef de cuisine : - préparation des entrées , plats, desserts - nettoyage de la cuisine et des plans de travail - dressage des plats Service du soir uniquement à compter de 16h. Travail du Lundi au samedi
Emploi Restauration - Traiteur
Plestan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Vous aurez pour missions: Assiste le cuisinier dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Aide à la plonge Vous travaillez du lundi au vendredi de 10h à 15h, soit 25h semaine. CDD dans le cadre d'un remplacement arrêt maladie. Prise de poste immédiate, fin au 21/04. (possibilité de prolongement). Une expérience serait appréciée!
Emploi Restauration - Traiteur
Beuzeville, 27, Eure, Normandie
Vos missions: -Préparer et assembler des produits, des plats simples chauds ou froids et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -Peut servir les plats à table. -Encaissement Vous n'effectuez pas de livraison, vous travaillez uniquement au restaurant. Vos horaires : 18H00 à 22H00
Emploi Restauration - Traiteur
Uzès, 30, Gard, Occitanie
Nous recherchons un.e Commis/Commise de cuisine H/F. Travail Week-end et en horaires coupés. Pas de logement proposé. 1 jour + ½ journée repos/semaine Vos missions: Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Emploi Tourisme - Loisirs
Eauze, 32, Gers, Occitanie
Le domaine du possible et son activité Traiteur recherche pour la saison de mai à octobre 2025 ; un commis de cuisine H/F Vous interviendrez les vendredis et samedis sur la période (à raison de 20h par semaine) Activités : Préparation de repas traiteurs pour mariage essentiellement : Assister le chef de cuisine pour la réalisation des différents plats (epluchage et découpe de légumes, préparation de plats simples...) Activité uniquement sur place
Emploi Administrations - Institutions
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
T4 de 92m2 au sein du collège Ledoux Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il assure la propreté et l'hygiène des locaux du collège, contribue au bon déroulement des repas en restaurant scolaire et participe au maintien d'un cadre de vie agréable pour les élèves et le personnel. L'agent utilise la méthode de nettoyage par pré-imprégnation avec des équipements ergonomiques réduisant la fatigue et l'apparition des TMS. ACTIVITÉS Activités principales 1. Entretien des locaux et des extérieurs - Nettoyage et désinfection des salles de classe, couloirs, bureaux, sanitaires et autres espaces communs, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Balayage, lavage et aspiration des sols, - Dépoussiérage et nettoyage du mobilier, des équipements et des surfaces, - Vider les poubelles et trier les déchets selon les consignes de recyclage, - Vérification et réapprovisionnement des consommables (savon, papier hygiénique, essuie-mains, etc.), - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (monobrosse,[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Cet établissement se réinvente aujourd'hui et change de direction, mais pas de charme. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, qui sera bientôt partenaire du Domaine viticole Meunier Dupuy, on viendra pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Tu veux faire partie de la nouvelle équipe qui participe à ce projet ? Tu te reconnais dans ces profils : - Directeur/directrice de brasserie : Vous avez une expérience[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie
Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'obtention d'un CAP ou BP cuisine Missions principales : - Assister le chef dans la préparation des plats - Apprendre les techniques de découpe, cuisson, et présentation des plats - Contribuer à l'entretien et à la propreté de la cuisine - Participer à la gestion des stocks et au rangement des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Profil recherché : - Motivation à travailler en cuisine et à apprendre le métier - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et de la propreté - Ponctualité et fiabilité - Aucune expérience requise, mais une passion pour la cuisine est essentielle
Emploi Hôtellerie - Camping
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à base de produits locaux, vous aurez pour missions: - Approvisionnement et gestion des stocks * Organisation de l'agencement du stockage * Prévision des approvisionnements en fonction de la production * Réalisation des inventaires - Production culinaire * Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Création de nouveaux plats * Gustation des différentes productions, vérification et rectification des assaisonnements * Réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l'ensemble de la production * Supervision de la distribution - Gestion de la production * Analyse des dysfonctionnements et mise en oeuvre d'actions correctives * Contrôle de la bonne utilisation des équipements et des matériels * Élaboration des menus et de la carte * Mise en place d'une organisation du travail compatible avec la production et ses aléas * Mise en place et suivi des délégations * Organisation des postes de travail * HACCP - Management et animation d'équipe * Évaluation des[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne
Vous travaillez pour un traiteur asiatique de plats à emporter uniquement. Vous prenez en charge la mise en place, la préparation des plats à emporter et la vente. Nous recherchons une personne souriante et dynamique. Etablissement qui fonctionne selon les horaires suivants: 9h00 - 13h00 16h00- 20h00 Roulement, une semaine sur deux vous travaillerez le - mardi - mercredi - jeudi Puis la semaine suivante: - jeudi - vendredi - samedi
Emploi Restauration - Traiteur
Breteuil, 60, Oise, Hauts-de-France
Dans le cadre de vos fonctions: Vous devrez préparer et assembler des produits (pain, viennoiseries), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...) et en effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pourrez servir les plats à table. Votre mission : l'entretien du restaurant essentiellement puis polyvalence sur la caisse (préparation des boissons, glaces, service clients et encaissements) ou en cuisine (fabrication des sandwichs et salades) Vous serez formé aux procédures de production du restaurant et à l'hygiène en interne. Vous êtes autonome dans votre mobilité car les horaires sont variables. Possibilité de postes pour des étudiants 5 postes sont à pourvoir
Emploi Administrations - Institutions
Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
POSTE A POURVOIR A COMPTER DU 15.05.2025. Le Responsable est chargé de garantir la qualité et la cohérence de l'offre gastronomique des restaurants sous sa responsabilité. Il assure la gestion des cuisines, l'encadrement des équipes et l'optimisation des ressources pour offrir une expérience culinaire de qualité, en accord avec les valeurs du territoire Il est garant de l'élaboration des menus, de l'optimisation des matières premières et de la gestion des stocks et il veille à une approche globale, durable et anti-gaspillage. MISSIONS : - Production culinaire et élaboration des menus : - Concevoir et renouveler les menus des restaurants en fonction des saisons et des produits locaux disponibles - Veiller à l'homogénéité de l'offre entre les sites tout en différenciant les concepts culinaires - Assurer une cuisine de qualité, fait maison avec des produits du terroir - Développer des solutions pour anticiper la production avec des techniques spécifiques (mise sous vide, surgélation), optimiser les restes et invendus - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la production - Management et encadrement des équipes : - Encadrer et coordonner[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre restaurant offre une cuisine bistronomique spécialisé dans la cuisine italienne, nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) Vos missions: - Accueil des clients - Prise de commandes et conseil sur le choix des plats et des boissons - Service des plats et des boissons - Gestion des tables et préparation de l'espace de restauration - Participation à la mise en place et au nettoyage après le service Poste en coupure **** Poste non logé****
Emploi Restauration - Traiteur
Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant La Table des Copains, situé à Port Vendres, recherche un(e) serveur(se) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous aimez le contact avec la clientèle, cette opportunité est faite pour vous ! Missions principales : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et conseiller la clientèle sur les choix de plats et de boissons. Servir les plats et les boissons avec élégance et professionnalisme. Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs besoins. Assurer l'encaissement des paiements. Participer au nettoyage et à l'entretien de la salle de restaurant. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur(se) appréciée, mais les débutants motivés sont également bienvenus. Excellentes compétences en communication et en relation clientèle. Capacité à travailler en équipe Dynamique, motivé(e) et ayant une attitude positive. Flexibilité dans les horaires de travail, y compris les weekends et jours fériés. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre Service[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Autet, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez une ambiance familiale, dans un restaurant de plein air l'été, situé à AUTET (70) sur une plage aménagée en bord de Saône, avec camping à proximité pour y planter sa tente ! 2 postes à pourvoir à la mi-mai 2025 ! ***************************** Vos Missions: le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; l'élaboration plats simple a la carte , de desserts ou de sauces avec l'aide cuisine gestion des cuissons l'envoi des plats en terrasse avec l'aide cuisine l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu Vérifier les préparations en termes de gouts et de qualités. Ranger les aliments pour la conservation Nettoyer les postes de travail Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels dans le respect des normes HACCP Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption Participer à la gestion et au suivi des stocks ***************************** Vos Compétences et qualifications les compétences techniques de cuisine professionnelle (CAP CUISINE) la résistance à la pression et la capacité à travailler[...]
Emploi Social - Services à la personne
Creusot, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Vos missions principales : - Mise en place, production et service des mets et plats, suivi du rangement et nettoyage des postes de travail. Préparer, organiser et produire les repas en respectant : - Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc.). - Les préconisations médicales spécifiques (régimes alimentaires, textures modifiées, etc.). - Utiliser efficacement les équipements de cuisson : fours, marmites, sauteuses, et autres matériels professionnels. - Respecter les fiches techniques et les plannings de production, afin de garantir une qualité constante des plats servis. Travail un week-end sur deux.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Offre d'emploi : Serveur / Serveuse et Bar (CDI) à La Taverne de Midgard, Albertville *** Proposition contrat TEMPS COMPLET ou TEMPS PARTIEL à votre convenance *** CDD ou CDI *** *** Possibilité travail QUE LES WEEKEND *** La Taverne de Midgard a ouvert ses portes à Albertville et nous recherchons des talents dynamiques et passionnés pour rejoindre notre équipe en cuisine ! Si tu es à la recherche d'une opportunité fun et jeune, ce poste est fait pour toi ! À propos de nous : La Taverne de Midgard est bien plus qu'un simple bar. Inspirée par la mythologie nordique, notre ambiance unique et chaleureuse te transportera dans un univers fantastique. Nous proposons une large sélection de bières artisanales, de cocktails créatifs et de plats savoureux, le tout dans un décor qui rappelle les grandes salles de banquet des Vikings Tes missions : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire - Prendre les commandes et servir les plats et boissons du bar - Assurer la mise en place et la propreté de la salle - Participer à la création d'une ambiance conviviale et festive Profil recherché : - Dynamique, souriant(e) et motivé(e) - Passionné(e) par le monde de la restauration -[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le Centre E.LECLERC de Migennes recherche en contrat à durée indéterminé et à temps complet : UN AIDE CUISINE H/F Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous êtes en charge de la préparation et de la confection de plats faits-maisons dans un environnement régit par des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, mais aussi des préparations/plats à emporter qui seront à la vente au comptoir extérieur du magasin. Vos principales missions : - Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente - Vous veillez au respect des impératifs gastronomiques et de présentation - Vous assurez l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits Fabriquer tous les jours des produits qui donnent satisfaction à nos clients est notre priorité ! Profil recherché Une première expérience dans une fonction similaire serait un plus. Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle. Autonomie, rigueur et travail en[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Poste à pourvoir immédiatement. Vous travaillerez dans un restaurant où vous aurez en charge d'aider le cuisinier dans la préparation des plats et de l'entretien du poste de travail, selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Service du midi et du soir 2 jours de repos / semaine PAS DE POSSIBILITE DE LOGEMENT
Emploi Restauration - Traiteur
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Vous cuisinez des plats asiatiques (sushis, nems...) et des plats africains Vous réalisez des sauces de pâtes maison, des farfalles... Vous entretenez votre espace de travail, ainsi que la plonge. Expérience exigée en cuisine asiatique et africaine
Emploi Restauration collective
Limoux, 11, Aude, Occitanie
Nous recherchons un cuisinier tout niveaux pour un traiteur de Limoux. Contrat CDD ou CDI selon votre souhait. Passionné par la préparation alimentaire, rejoignez notre équipe dynamique! Le poste offre une opportunité unique de travailler dans le secteur de la restauration traiteur et de collectivité. - Préparer et cuisiner une variété de plats pour des événements spéciaux et des services traiteur - Assurer la qualité et la présentation esthétique des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation Expérience - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression - Aptitude à collaborer avec une équipe pour atteindre les objectifs fixés
Emploi Restauration - Traiteur
Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
****Poste du 10 juillet au 22 septembre 2025***** Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service